北京中興物業(yè)成功舉辦國家電網(wǎng)公司“中興物業(yè)”杯廚藝比賽
發(fā)布: 2008-11-03
文章來(lái)源:
中興物業(yè)
查看: 3494次
?。玻埃埃改?/SPAN>11月1日，由國家電網(wǎng)公司工會(huì )主辦，北京中興物業(yè)管理有限公司承辦的“中興物業(yè)杯”廚藝比賽在緊張有序的氣氛中圓滿(mǎn)落幕。比賽于北京勁松職業(yè)高中舉行，華北電網(wǎng)公司、天津市電力公司、北京電力公司，以及中興物業(yè)公司所屬四個(gè)單位參加了比賽。比賽還邀請了國家電網(wǎng)公司報社、《中國物業(yè)管理》雜志社的記者觀(guān)摩。
此前公司已成功舉辦過(guò)兩屆“中興物業(yè)杯”廚藝比賽，并產(chǎn)生了一定的社會(huì )影響力。較以往不同的是，此次比賽評委不僅邀請了各業(yè)主單位的代表，還邀請了天津電力公司王文漢、北京龍德華餐飲管理有限公司副總經(jīng)理王曉如、北京龍德華餐飲管理有限公司總督察李榮科等多位專(zhuān)家評委，他們的參與增加了此次廚藝比賽的專(zhuān)業(yè)性、權威性。此次比賽還擴大了比賽邀請范圍，由原來(lái)的公司內部技術(shù)比拼，擴大到了電力系統物業(yè)公司之間的廚藝的相互學(xué)習，旨在通過(guò)比賽增進(jìn)友誼、促進(jìn)交流、提高技能、更好地服務(wù)于業(yè)主。
比賽中，各參賽選手展現才藝，比賽以專(zhuān)業(yè)分為熱炒、冷葷、面點(diǎn)組，全部作品均在比賽現場(chǎng)規定時(shí)間內制作完成，充分展現了廚師的高超廚藝水平。經(jīng)過(guò)激烈的比拼，綜合規定菜和創(chuàng )意菜的比分，最后中興物業(yè)公司獲得了熱炒組和冷葷組的三個(gè)冠軍，北京電力公司獲得面點(diǎn)組的兩個(gè)冠軍。此次“中興物業(yè)杯”廚藝比賽，得到了專(zhuān)家評委的一致好評。
一直以來(lái)，中興物業(yè)公司始終堅持以業(yè)主的滿(mǎn)意作為我們工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，認真落實(shí)國網(wǎng)公司黨組關(guān)于“以職工食堂為重點(diǎn)，全面改進(jìn)和提高后勤保障和物業(yè)服務(wù)水平”的要求，按照由傳統的機關(guān)食堂向現代餐飲服務(wù)轉變，由滿(mǎn)足吃飽、吃好向營(yíng)養、科學(xué)、保健上轉變的工作思路，努力提升餐飲服務(wù)水平和接待水平，打造具有中興物業(yè)特點(diǎn)的餐飲服務(wù)品牌。
北京中興物業(yè)管理有限公司
二00八年十一月三日